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sábado, 14 de junho de 2008

Bolo de Milho Zás-Trás

Ingredientes:
01 lata de milho verde
03 ovos
08 colheres (sopa) (rasas) de fubá
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
1/3 de xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de pó royal
Modo Fazer:Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa forma redonda com 25 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a (180ºC) por aproximadamente 50 minutos ou até que, enfiando um palito ele saia seco e limpo.
Nota: Este bolo fica sequinho por fora e tipo quindim por dentro. Fica bastante cremoso. Eu gosto muito.

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