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segunda-feira, 28 de junho de 2010

Pastel de guaraná

 Ingredientes:
1 pacote de gordura vegetal hidrogenada
1 copo (250 ml) de guaraná
1 colher (sopa) rasa de sal
1 Kg  farinha de trigo
Modo de Fazer:
Misture os ingredientes e faça uma massa homogênea. Abra a massa com um rolo numa espessura de uns 0,3cm. Corte o pastel e coloque recheio de frango com catupiri, ou outro recheio de sua preferência. Pincele gema com um  pouquinho de óleo sobre os pastéis. Coloque os pastéis em uma assadeira e asse em forno preaquecido.
Nota: Com esta massa pode-se fazer pastelão, empadão, barquete, etc.

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